20. 11. 2014.

Pita od sira na trokutiće


Sastojci:
  • 500 gr kora za pitu
  • 400-500 gr mladog sira (kravlji)
  • 4 jaja
  • 2,5 dl jogurta
  • 2 dl ulja
  • sol

Priprema:

Pomješat sir, sol i 2 jajeta.

Druga 2 jajeta umutit sa jogurtom i uljem.

Koru presjeć na pola, premazat smjesom od jogurta.

Zatim je sa obje strane preklopit.

Na jedan kraj u ugao stavit kašiku smjese od sira.

Preklopit ukoso i tako zavijat praveći trokut.


Peći na 200° oko 30 min. ili da porumeni.

Pečene trokute pokrit da omekšaju.

Prijatno!



Nema komentara:

Objavi komentar