13. 08. 2014.

Torta 1001 noć


Sastojci

Biskvit:
  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 2 čokolade za kuhanje (po 100 gr)

Krema:
  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 2 čokolade za kuhanje (po 100 gr)
  • 1 puter (250 gr)
  • 2 šlag kreme od čokolade
  • mrvice ili čokolada za ukrašavanje

Priprema:

Biskvit:

Posebno umutiti šećer i 6 žumanjaka. Zatim dodati rastopljene čokolade za kuhanje i na kraju snijeg od 6 bjelanjaka. Izliti u kalup za tortu i peći oko 20-tak min na 160 C.

Krema:

Posebno umutiti šećer i 6 žumanjaka. Zatim dodati rastopljene čokolade za kuhanje, pa snijeg od 6 bjelanjaka i na kraju omekšali puter. Sve dobro izmiješati.

Ohlađen biskvit premazati kremom i na kraju ukrasiti sa šlagom i šarenim mrvicama ili ribanom čokoladom

Nema komentara:

Objavi komentar