15. 08. 2014.

Pogačice sa maslinama






Sastojci:
  • 250 g sitnog kravljeg sira
  • 40 g margarina
  • 1\2 praška za pecivo
  • 150 g maslina
  •  beli biber
  • 250 g belog brašna
  • 1 belance
  • suvi bosiljak
Priprema:

U činiji izmešati sir i margarin. 
Dodati iseckane masline, biber, prašak za pecivo i brašno. 
Umesiti testo, razviti oklagijom na 1 cm debljine i modlom vaditi pogačice.
Poredjati ih u pleh obložen pek papirom premazati umućenim belancetom i posuti suvim bosiljkom.
Peci ih u zagrejnoj rerni na 220 C, oko 25 minuta. 
Poslužiti tople ili hladne pogacice.

1 komentar: