15. 08. 2014.

Ovseni kolač




Potrebno je:
  • 100 g ovsenih pahuljica samlevenih u blenderu
  • 150 g integralnog i 15gr pšeničnog brašna
  • 50 g šećera
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • pola kašičice sode bikarbone
  • malo soli
  • 250 ml jogurta s malim procentom masnoće
  • 2 kašike ulja 
  • 100gr brusnica ili suvog grozdja
  • kašičica rendane limunove kore

 Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni i podmažite pleh uljem. 

Sjedinite ovseno i pšenično brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. 

U drugom sudu pomešajte jogurt i ulje. Usred brašna napravite udubljenje i sipajte jogurt pomešan s uljem. 

Dodajte borovnice i koru limuna i mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. 

Oblikujte 12 kolačića i slažite ih u pleh. 

Pecite dok ne poprime svetlosmeđu boju (12–15 minuta).

Nema komentara:

Objavi komentar