05. 07. 2014.

Kolač sa jabukama



Potrebni sastojci:
  • 1,5 kg jabuka
  • 2 kesice praška za puding od vanile
  • 200 gr šećera
  • vanil šećer
  • 500ml vode
  • sok od 1 limuna
  • malo mljevenih oraha
  • malo rendane čokolade
  • mlijeka
Priprema:

Jabuke oljuštiti i narendati. 
U šerpu staviti jabuke, šećer i 100ml vode.
U ostatku vode razmutiti puding.
Kad jabuke sa šećerom i vodom prokuhaju dodavati polako razmućen puding. 
Kuhati jos 5 minuta uz neprekidno mješanje, na kraju dodati sok od jednog limuna i opet promješati. Poredati keks na tacnu, prvi red posuti sa malo mlijeka, zatim 1/3 prohladjenog fila naneti na keks. Poredati drugi red keksa, zatim opet fil. Ukupno bi trebalo biti tri reda keksa i 3 reda fila.
Na kraju posuti kolač sa malo mljevenih oraha i rendane čokolade. 
Kolač ostaviti u frižideru do služenja.

Broj komentara: 11:

  1. i kolko keksa ide, ?

    OdgovoriIzbriši
  2. Pa petit vidi se iz aviona

    OdgovoriIzbriši
  3. mi smo probali sa korama za tortu...hihiii

    OdgovoriIzbriši
  4. kako da u 100 ml. skuham jabuke da to nije premalo a u restu puding

    OdgovoriIzbriši
  5. pa jabuke puste svoj sok i jos 100 ml je sasvim dovoljno da se lijepo skuhaju

    OdgovoriIzbriši
  6. jabuke pojesti,puding baciti u smeće jer je to otrov a kekse razmutiti u mlijeku i uživati u slastici :)

    OdgovoriIzbriši
  7. Baš sam jučer napravila takav kolač samo sam umjesto oraha stavila preljev od vrhnja i 20 dag čokolade (otopila čokoladu u 2dl vrhnja za šlag). Moji doma su oduševljeni. :)

    OdgovoriIzbriši