10. 06. 2014.

Uštipci sa jabukama




Potrebni sastojci:
  • 3-4 jabuke,
  • 140 g. brašna,
  • 100 ml. mleka,
  • 2 jaja,
  • 1 prstohvat soli,
  • 2 kašike šećera,
  • 1 kašičica cimeta,
  • i vanil šećer,
  • šećera u prahu za posipanje
Priprema:

Oguliti jabuke izvadizi im seme pa iseći na okrugle kolutiće. 

Brašno, mleko, jaja, so, šećer, cimet i vanilu izmešati u glatko testo i ostaviti 10-ak minuta.


Kolutiće jabuke zamočiti u testo i pržiti na vrelom ulju sa obe strane dok ne porumene. 

Vaditi ih iz ulja na kuhinjski papir, a zatim ih posuti šećerom u prahu ...

Nema komentara:

Objavi komentar