09. 06. 2014.

Torta od banane



SASTOJCI POTREBNI:

BISKVIT:
  • 6 jaja
  • 6 žlica šećera
  • 3 žlice brašna
  • 2 žlice kakaa
  • pola praška za pecivo
  • marmelada od marelica(ali i ne mora)

KREMA:
  • 1 dl mlijeka
  • 2 žlice oštrog brašna
  • 10 dag šećera
  • 2 jaja
  • 3 rebra čokolade
  • 20 dag maslaca
  • šlag

POSTUPAK PRIPREME:

Žumanjke i šećer pjenasto razraditi. Dodati brašno, kakao o pola pecilnog, i na kraju snijeg od bjelanjaka.
Peći na 120* oko 20 min. 

Još topao biskvit namazati marmeladom od marelica.

Izmiksati jaja sa šećerom, dodati oštro brašno, otopljenu čokoladu i mlijeko. 

Kuhati kremu i dodati izrađeni maslac.

Na biskvit premazan marmeladom od marelica, staviti kremu, pa banane narezane na kolutiće i na kraju dodati šlag.

 Po želji ukrasiti čokoladnim mrvicama ili što vam padne na pamet.

Nema komentara:

Objavi komentar