11. 06. 2014.

Šarene kiflice



Sastojci:
  • 70 dag brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kvasac
  • 2 žlice šećera 
  • 2 žlice meda
  • 2.5 dl vode
  • 2 jaja
  • Malo soli
  • 2 dl ulja
  • 2 žlice kakaa
Priprema:

1. Uvodu rastopiti kvasac sa šećerom i medom.

2. Brašno,prašak za pecivo,sol i jaja umiješati u kvasac. Zamijesiti tijesto te pri kraju dodati ulje i sve dobro promijesiti.

3. Podijeliti tijesto na dva dijela i u jedanu polovicu staviti kakao.

4. Napraviti 8 žutih i 8 crnih kuglica te ih ostaviti 20-ak minuta da odstoje.

5. Staviti žutu na smeđu lopticu,razvaljati,narezati na 8 dijelova i oblikovati kiflice.

6. Peći na 200 stupnjeva oko 15 do 20 minuta.

Nema komentara:

Objavi komentar