04. 06. 2014.

Pohovane paprike punjene sirom



Potrebni sastojci:
  • 4 kom većih duguljastih paprika
  • 2 kom jaja
  • 1-2 sup kaš. mlijeka,nije obavezno
  • 4parčeta sira koji se topi,narezanog na listove ,pravugaonike
  • brasna za pohovanje 
  • so po želji 
  • ulje za prženje
Priprema:

Paprike staviti da se peku u nepodmazan pleh.

Kad budu gotove očistiti ih i oguliti kožuljku.

U očišćene paprike stavljati sir.

Pa onda stavljati ih u brašno .

Pa u jaja pa opet u brašno.

Naravno u jaja se doda soli po želji.

Tako uradjene staviti u dobro zagrijano ulje i pržiti dok lijepo ne porumene.

Kad budu gotove izvaditi i odma služiti.

Prijatno!

Nema komentara:

Objavi komentar