01. 06. 2014.

Pivske kiflice










Sastojci za tijesto:
  • 2 kafene šoljice piva
  • 4 šoljice ulja
  • 700 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
Sirup:
  • 300 g šećera
  • 250 ml vode
Priprema tijesta:

Umijesiti tijesto od brašna, praška za pecivo, ulja i piva. 

Tijesto formirati u jufku, a zatim ga podijeliti na 9 loptica.

 Svaku lopticu razviti oklagijom i isijeći na 8 delova. 

Uviti kiflice i peći u rerni zagrejanoj na 180*C dok ne dobiju zlatno žutu boju. 

Skuvati sirup od šećera i vode.

U vruć sirup stavljati kiflice, uvaljati ih u mljevene orahe i servirati.

Nema komentara:

Objavi komentar