11. 06. 2014.

Paprike punjene sirom


POTREBNO JE:
  • 5 vecih paprika
  • 500 gr sitnog sira
  • 300 gr dimljene slanine
  • 1 k.kasicica origana
  • 500 ml paradajz sosa
  • 3 jaja
  • 200 gr kackavalja(topljenog sira)
  • 3 cena belog luka
  • ulje,so,biber

PRIPREMA

U posudu staviti sir,dodati jaja,posoliti i promesati.paprikama ostraniti peteljke i semenke,dobro oprati i napuniti ih nadevom od sira.

Napunjene paprike poredjati u nauljenu tepsiju,cije smo dno prekrili lentama slanine.

Preostali fil naneti na paprike i poprskati ih uljem.Peci 15 min. na 200 C.

U veci sud sipati paradajz sos,dodati sitno isecen beli luk,origano i promesati.

Zapecene paprike preliti dobijenom mesavinom i naneti krupno rendan kackavalj,poredjati preostale lente slanine i peci jos 15 minuta na istoj temperaturi.

*****PRIJATNO*****

Nema komentara:

Objavi komentar