06. 06. 2014.

Lenja pita od višanja




Potrebni sastojci:
  • 2 jaja
  • 200 ml šećera
  • 200 ml mlijeka
  • jogurta(ja sam stavila jogurt)
  • 150 ml ulja
  • 400 ml brašna
  • 1 prašak pecivo
  • 500 gr višanja
  • 3 kasike šećera
  • malo cimeta
  • mjera vam je čaša od jogurta.
Način pripreme:

Umutiti tijesto kao i za bilo koju piskotu od navedenih sastojaka.

U podmazanu tepsiju i pobrašnjenu istresti pola tijesta i ispeći ga na pola ,onda posuti 500 gr višanja koje su dobro iscjeđene od soka i pomješane sa 3 kašike šećera i malo cimeta i preliti sa drugom polovicom tijesta, ispeći kolač do kraja.

Kad se ohladi posuti mljevenim šećerom.

Nema komentara:

Objavi komentar