20. 05. 2014.

Coca Cola kolač

Coca Cola kolač

Sastojci:

Tijesto:
  • 4 žumanjka
  • 300 g šećera
  • 150 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 150 g oraha
  • 8 kašika vode
  • 1 kašika kakaa
  • snijeg od 4 bjelanjaka
Krema:
  • 250 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 250 g mlijevenih keksa
  • 25 g Coca Cole
Glazura:
  • 100 g čokolade
  • 100 g margarina
Priprema:

Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom lagano dodajući vodu. Zatim postepeno dodati orahe, kakao i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Lagano umiješati snijeg od bjelanjaka i potom peći u pobrašnjenom i nauljenom limu. 

Pjenasto uraditi kremu od svih sastojaka i premazati kolač.

Margarin i čokoladu rastopiti na laganoj vatri i staviti na kremu.

Nema komentara:

Objavi komentar