31. 05. 2014.

Brzi kolač sa višnjama


Potrebni sastojci:
  • 3 pavlake 
  • 3 želatine (ukupno 30gr.)
  • 3 šlag pjene
  • 2 kutije piškota (potroši se 1,5 kutija)
  • kompot od višanja (bez košpica  )
Priprema:

Šlag pjene umutiti sa 2 dcl vode i 16 kašika sećera (umutiti ali ne do kraja, da ne bude skroz gust šlag). 

 U to dodavati, jednu po jednu, tri povlake, uz neprestano mućenje.

 Kada se smjesa izjednači dodati želatinu (koja je prethodno rastopljena u 17 kašika tople vode).

 Piškote umakati u sok od višanja.

 Redati u tepsiju (širina - dužina dvije piškote, a dužina - poredano 11 piškota, otprilike  ).

 Na piškote istresti pola smjese, poredati voće i preliti ostatkom smjese.

 Odozgo staviti  piškote. Držati u frižideru.

Nema komentara:

Objavi komentar