03. 02. 2014.

Jednostavni i brzi špric keksići

špric kolači


Vanilija keksi
  • 50 g margarina ili maslaca  
  • 50 g šećera u prahu  
  • 1 vanilin šećer  
  • 70 g brašna  
  • 30 g gustina (ili pudinga od vanilije)  
  • 2 - 3 žlice mlijeka
Čoko keksi
  • 50 g margarina ili maslaca  
  • 50 g šećera u prahu  
  • 1 vanilin šećer  
  • 60 g brašna  
  • 10 g tamnog kakaa  
  • 30 g gustina  
  • 2 - 3 žlice mlijeka
Priprema:

Brašno pomiješajte s gustinom (ili pudingom) a ako radite čoko varijantu i s kakaom.
Omekšali maslac ili margarin izradite sa šećerom u prahu u glatku pastu, dodajte vanilin šećer i suhe sastojke, miješajte dok ne postane mrvičasto a onda dodajte mlijeko i umijesite mekše tijesto.

Tijesto ne mora stajati u hladnjaku pa ga odmah prebacite u slastičarsku vrećicu sa željenim nastavkom ili špricu za kekse i istiskujte oblike na papirom za pečenje obložen lim za pečenje.
Istisnute kekse ostavite 30 - 45 minuta na hladnome.
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
Pecite ih u zagrijanoj pećnici oko 12 - 15 minuta, a po potrebi i duže - ovisno o obliku i količini istisnutog tijesta za svaki keks.
Pustite da se malo prohlade i uživajte u grickanju! :)

Ako imate problema s istiskivanjem tijesta dodajte mu još jednu žlicu mlijeka i trebalo bi ići lako!

Uz kavu, mlijeko, čaj ili sami - ovi keksići su odlični za grickanje! :)

Preuzeto sa: www.coolinarika.com .

Nema komentara:

Objavi komentar