05. 09. 2013.

Sirup od grožđa

Sirup od grožđa


Sastojci:
  • 5 kg crnog grožđa  
  • 1,5 l vode  
  • 800 g šećera  
  • 2 limuna
Priprema:

Grožđe operite, odvojite bobice od peteljki pa ih kratko izmiješajte u električnoj miješalici.



Bobice oprezno i kratko izmiješajte da se ne bi kožica grožđa previše usitnila, a na taj način pasiranje će biti i puno jednostavnije.

Dodajte vodu i propasirajte.

Dobivenom soku dodajte šećer, limunov sok i zagrijavajte do vrenja. Vreli sok ulijte u sterilizirane boce i zatvorite čepom.

Poslužite razrijeđeno vodom.

Nema komentara:

Objavi komentar