17. 04. 2013.

Torta od tri čokolade

Torta od tri čokolade


Sastojci: 
  • 250 g grancereale keksa
  • 150 g maslaca
  • 125 g tamne čokolade s 81 % kakaa
  • 200 g obične čokolade za kuhanje
  • 200 g bijele čokolade 
  • 500 g mascarpone sira i
  • 5 dcl vrhnja za šlag
Priprema:

Kekse izmrviti i pomiješati s rastopljenim maslacem.

Kalup za tortu obložiti papirom za pečenje pa u njega utisnuti pripremljene kekse. Ostaviti u frižider hladiti dok se pripremi čokoladni nadjev.

U tri zdjele izmrvi na kockice svaku čokoladu i pomiješati ih s pola dcl vrhnja za šlag, pa ih staviti na paru da se otope.

Kada su se otopile ostaviti ih da se ohlade pa ih dobro izmiksajte.

U posebnu zdjelu smiksaj preostalo vrhnje za šlag (3.5 dcl) ,a u drugu i mascarpone sir pa ih izmiješajte.

Dobivenu kremu podijeliti na tri dijela pa ih dodati otopljenim čokoladama.

Na pripremljenu podlogu prvo staviti tamnu, pa svjetliju i na kraju bijelu kremu i ukrasiti po želji

Broj komentara: 10:

  1. Prekrasna torta <3 Iako ne znam kako bih odoljela smrviti grancereale kekse jer ih obožavam :))

    OdgovoriIzbriši
  2. Da li mi mozete reci koji su to grancereale keksi?

    OdgovoriIzbriši
  3. isprobano, ponovicu torticu, pa sljedi slikica, pojelo se :) ni mrvica nije ostala,

    http://www.grancereale.com.hr/

    OdgovoriIzbriši
  4. da li treba cekati izmedju slaganja krema da se prethodna stisne?nece se pomijesati ako se odmah stavi druga pa treca?za koju velicinu kalupa su navedene smjese?

    OdgovoriIzbriši
  5. ok, ako nemamo ove kekse, sta bi se moglo koristite umjesto ovog brenda?? U Americi sam

    OdgovoriIzbriši
  6. Ako nema keksa uvijek možemo koristiti bilo koji čokoladni ili obični BISKVIT :)

    OdgovoriIzbriši
  7. Ili obicne petit kekse.. Piskote.. Mislim da sve pase :)

    OdgovoriIzbriši
  8. A sećer, ni malo ? Bojim se da je pregorko zbog ove dvije tamne cokolade. Molim tko je probao da mi odgovori. Hvala

    OdgovoriIzbriši
  9. prezasitna nemaš straha od tamne čokolade ! slatko je ajmee ;-P
    koja veličina kalupa ide ?

    OdgovoriIzbriši