07. 07. 2012.

Pivski kruh



Sastojci:


  • 60 dkg brašna (glatko)
  • 2 praška za pecivo
  • 2 žlice šećera (jušne žlice)
  • 2 jaja
  • 0,5 l piva (sobne temperature)
  • malo soli (prstohvat)
  • 25 dkg sira (gouda,edamer...)
  • 25 dkg šunke
  • 25 dkg pancete

Priprema:

Sve sastojke izmiješati mikserom te izliti u duboku (ne preveliku) posudu koja se prije namaže maslom ili margarinom te pospe purom (kukuruznom krupicom) u tankom sloju. Nakon što se smjesa izlije u posudu ponovo se pospe purom (kukuruznom krupicom) u tankom sloju. Stavi se peći u pećnicu na 190 stupnjeva oko 50-ak minuta.

Nema komentara:

Objavi komentar