11. 07. 2012.

Piletina na lovački način

Piletina na lovački način


Sastojci:


  • 1 pile
  • brašno
  • ulje
  • 1 glavica luka
  • 2 babure paprike
  • 2-3  čena belog luka
  • kocka za supu
  • so,biber.
  • 1/2l paradajz pirea ili pelata

Priprema:

Pile iseći pa posoliti i pobiberiti. Svaki deo uvaljati u brasno pa ispeći. Iseći luk,papriku i beli luk pa tome dodati kocku za supu,so i biber,naliti vodom pa dinstati dok se sve ne počne raspadati. Tome dodati paradajz pire i jos dinastati. Treba da bude gusto i da se povrće raspadne. Piletinu staviti u sos pola sata pre služenja.

Nema komentara:

Objavi komentar