21. 01. 2012.

Pljeskavice

Potrebno :

  • 500 g mljevenog mesa
  • 1 glavica luka
  • 2 šnite prepečenog tosta
  • 1 jaje
  • začini,mlijeko

Način pripreme :

U meso dodati sitno nasjeckan luk i začine pa dobro izmješati.Prepečene šnite od tosta potopiti u mlijeko i onda ih ocijediti i dodati mesu .Na kraju dodati jaja i smjesu još jedanput izmješati da se dobro ujednači .Oblikovati pljeskavice i pržiti ih na ulju  sa obje strane po par minuta dok ne porumene .Prijatno !!!

Nema komentara:

Objavi komentar