20. 01. 2012.

Kosovske ćufte

Potrebno:

  • 1 glavica luka 
  • so, biber, vegeta 
  • malo peršuna 
  • malo prezli-mrvica
  • 1 jaje 
  • malo praška za pecivo 
  • malo ulja 
  • 1/2 kg mljevenog mesa 
Priprema:

Sve sastojke sastaviti ,dobro izmješati, i ostaviti u frižderu da odstoji oko pola sata.Oblikovati ćufte i pržiti ih na zagrijanom ulju dok lijepo ne porumene .Servirati sa kuhanim povrćem ,krompirom ili rižom.Prijatno.....

Nema komentara:

Objavi komentar