20.07.2012.

Ruske kape

Ruske kape


Sastojci:


  • 8 jaja,
  • 400 grama kristal šeera,
  • 14 kašika brašna,
  • 2 kašike kakaoa,
  • 8 kašika tople vode.

Priprema:

Sve sastojke umutiti i pei u etvrtastom podmazanom plehu i posutom brašnom. FIL: 5 dl mleka, 6 kašika brašna, 250 g kristal šeera i 1 vanilin šeer skuvati kao krem.Ohladiti i dodati  250 g. umuenog margarina. Malom ašom vaditi pogaice, svaku sei na pola i filovati unutra i spolja. Svaku okolo uvaljati u kokosovo brašno, a odozgo premazati rastopljenom okoladom.