20.7.12.

Ruske kape

Ruske kape
Recept:

Sastojci:

-8 jaja,
-400 grama kristal šeera,
-14 kašika brašna,
-2 kašike kakaoa,
-8 kašika tople vode.





Priprema:

Sve sastojke umutiti i pei u etvrtastom podmazanom plehu i posutom brašnom. FIL: 5 dl mleka, 6 kašika brašna, 250 g kristal šeera i 1 vanilin šeer skuvati kao krem.Ohladiti i dodati  250 g. umuenog margarina. Malom ašom vaditi pogaice, svaku sei na pola i filovati unutra i spolja. Svaku okolo uvaljati u kokosovo brašno, a odozgo premazati rastopljenom okoladom.