21.01.2012.

Pogača

Potrebno:

  • -½ kg brašna
  • prašak za pecivo
  • 1 jogurt,mlaka voda
  • so ,malo ulja

Priprema:

Brašno sipati u dublju plastičnu posudu , malo izdubiti na sredini i dodati prašak za pecivo ,so i malo ulja. Jogurt pomješati sa malo mlake vode i sa njim zamjesiti tjesto.Ukoliko bude potrebno dodajte još malo tople vode .Lijepo izmješajte da se masa ujednači stavite u pomašćenu tepsiju i malo izbodajte sa vilicom ili nožem ,tako ćete dobiti mustricu i pogača će imati ljepši izgled.Peći na 250 ° C 25-30 minuta .Kad se ipeče zamotajte u krpu i prislonite oduspravno da se ohladi .Prijatno !!!

Nema komentara:

Objavi komentar